1 · Le projet
Domaine Lascaze, quarante hectares sur des coteaux de calcaire dur, en Provence, quatre générations. La roche affleure dans les vignes, dans les murets et dans les murs de la maison, qui est bâtie de la même pierre que celle où plongent les racines. Le domaine fait du rouge, du blanc et du pétillant. Il a arrêté le rosé en 2016.
Le problème n’était pas la qualité, elle était là. Il était dans la région tout entière. Le rosé de Provence se présente partout de la même façon, verre pâle, liquide rose, dégradé pastel, bord de mer, et cette image a fini par recouvrir tout ce qui vient d’ici, y compris ce qui n’est pas rose. Lascaze habillait ses rouges comme son rosé, en plus sage, et vendait deux vins sérieux au prix d’un vin d’été.
2 · La démarche
Le repositionnement tient en un déplacement : cesser de montrer le vin, montrer la roche qui le fait. Elle est blanche, dure et visible, et elle est le contraire exact du pastel.
3 · Le moodboard
calcaire · strié · sec




Cormorant Garamond · capitales à fort contraste
Domaine Lascaze
Karla · humaniste, petit corps
COTEAU HAUT 240 M · GAUFRAGE A SEC · La roche d’abord, le vin ensuite.
4 · Le site en mouvement
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Note d’intention
Kilvern · Direction artistique
« Le brief demandait de se différencier des autres domaines. Le vrai concurrent n’était aucun d’entre eux : c’était une image, celle du rosé, qui recouvre la Provence entière et décide à la place de l’acheteur de ce qu’un vin d’ici peut être. On ne se distingue pas d’une image en la faisant mieux. On change de sujet. J’ai arrêté de montrer le vin et commencé à montrer la roche, parce que c’est elle qui fait la différence de goût, et parce qu’elle est dure, blanche et sèche, c’est à dire tout ce que le pastel n’est pas. »

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